ここは東京、恵比寿にある『京しずく』
店内は京の風情と錯覚しても不思議ではない静寂なる空間です。
京料理を一遍のストーリーとして味わって頂きたい・・・
そして京都よりも京都らしくという強い決意を持ち
京の素材を取り寄せております。
『京しずく』・・・このカウンター上で書き綴られる、
京の美味物語をお楽しみ下さい。
  • ご予約について
  • 海外からお越しのお客様はインターネットからご予約を承っております。
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    Reservations from overseas can be made online. Please click on “English reservation” button and reserve through Pocket Concierge.


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  • 料理教室のご案内
  • 「恵比寿 京しずく」は、料理教室を行っております。詳細は左の「料理教室」からご確認ください。
    どうぞ宜しくお願いいたします。


  • 2022.1.11 新年のご挨拶と営業についてのお知らせ
  • 新年明けましておめでとうございます。旧年中は、大変お世話になりました。本年も「恵比寿 京しずく」を何卒宜しくお願い申し上げます。 小寒も過ぎ、大変に寒くなってまいりました。皆様、お身体くれぐれもご自愛くださいませ。
    さて、営業についてのお知らせでございます。「恵比寿 京しずく」は、東京都からの要請により、新型コロナウィルスの感染拡大防止のため、会食人数を1グループ4人までとさせていただきます。皆様のご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

  • 2022.1.11 スタッフ募集
  • 将来、料理人を目指す方を募集します
    男女問わず、未経験の方も歓迎です。元気でやる気のある方のご応募をお待ちしております。
    詳しくは、03-5721-8139までお問い合わせください。