ここは東京、恵比寿にある『京しずく』 店内は京の風情と錯覚しても不思議ではない静寂なる空間です。 京料理を一遍のストーリーとして味わって頂きたい・・・ そして京都よりも京都らしくという強い決意を持ち 京の素材を取り寄せております。 『京しずく』・・・このカウンター上で書き綴られる、 京の美味物語をお楽しみ下さい。
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  • 2018.6.6　梅雨入り

    • 本日は生憎の雨。今日から本格的な梅雨入りのようですね。
    憂鬱になりがちな季節ですが、紫陽花は美しく咲き、梅の実は青から黄に色づく時期でもあります。
    思考を転じて、「季節ならでは」を楽しみたいものですね。
    「恵比寿 京しずく」は「季節ならでは」の思いを料理にのせて、皆様のお越しをお待ちしております。


  • 2018.6.1　　スタッフ募集

    • 将来、料理人を目指す方を募集します
    男女問わず、未経験の方も歓迎です。元気でやる気のある方のご応募をお待ちしております。
    詳しくは、03-5721-8139までお問い合わせください。