京料理を自宅でも気軽に楽しんで頂ける様、
一回につき約六品のお料理を、料理長の岡田敬一が
デモンストレーションでお教え致します。
最後は出来上がったお料理を皆様でお楽しみ下さい。
- 費用
- 【 お電話にてお問い合わせ下さい 】
- 時間
- １１時３０分～１４時００分
- ご都合の良い日時をお申し付け下さい。
- ご予約・お問い合わせ
- ご予約・お問い合わせに関しては、
お電話にて、詳細をご確認下さいませ。
０３ - ５７２１ - ８１３９
岡田までお気軽にご連絡下さい。
- 過去の献立例 -
- 京都のおばんざい
- 一、白みそのお雑煮
- 二、茄子のおらんだ煮とピリ辛こんにゃく
- 三、ぶり大根
- 四、牛肉のしぐれ煮
- 五、炊き込みご飯
- 六、白菜の浅漬け
- おもてなしのお料理
- 一、出汁の取り方
- 二、白身魚の昆布〆 ～三杯酢の作り方～
- 三、茄子と蕪の田楽 ～田楽味噌の作り方～
- 四、牛肉のしぐれ煮
- 五、湯葉がゆあんかけ
- 六、ピリ辛こんにゃく
- 煮物中心のお料理
- 一、出汁の作り方
- 二、野菜の煮物
- 茄子のオランダ煮
- 南瓜煮物
- 里芋煮
- 万願寺とうがらしの焼きとうじ煮
- 蛸のやわらか煮
- 三、牛肉のしぐれ煮
- 四、板湯葉煮あんかけご飯